Bahaya Alkohol

Alkohol, siapa yang tidak tau dengan cairan yang satu ini? Cairan yang sangat berbahaya jika dikonsumsi, sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh kita.

Kali ini kita akan membahas banyak tentang alkohol . Sebelumnya apa sih alkohol itu ??

Alkohol adalah bahan utama dalam pembuatan minuman keras, dengan kadarnya masing-masing, seperti wishky, bir, brendi, dan anggur. Alkohol merupakan suatu cairan bening, yang mudah menguap, mudah bergerak, bersifat memabukan, memiliki bau khas, rasa panas, mudah terbakar dengan memberikan nyala api berwarna biru dan tidak berasap.

Seseorang  gemar konsumsi minuman beralkohol karena sifatnya yang memabukkan, jadi ketika mabuk orang tersebut akan lupa segala masalah yang harus dihadapinya. Padahal sebenarnya fungsi minuman beralkohol yang sesungguhnya itu untuk menghangatkan badan, khususnya di negara barat yang ada iklim saljunya. Tetapi banyak orang yang menyalahgunakan minuman ini beralasan utuk menenangkan pikiran, dsb

Alkohol juga memiliki beberapa jenis, diantaranya :

1.     Alkohol Absolut – Yaitu alkohol yang hampir disebut alkohol murni, dengan kadar alkohol dihitung sebagai c2H5OH 99,8 % dan air 0,2 %.

2.     Ethanol ( ethyl alcohol ) – Adalah alkohol berkadar 95 sampai 96,8 %

3.     Methanol ( Methyl Alcohol ) – Alkohol yang mempunyai struktur paling sederhana.

4.     Isopanol ( Isoprophyl Alcohol )

Alkohol yang terdapat didalam minuman keras, mengandung zat tertentu yang kadar etanolnya 1 – 55 %, dimana jika dikonsumsi secara berlebihan ( >100 mg/dl ) dapat membuat alam perasaan seseorang menjadi berubah. Orang menjadi mudah tersinggung dan perhatian terhadap lingkungan terganggu, juga dapat berakibat mengalami gangguan koordinasi motorik, serta menimbulkan kerusakan pada jaringan otak. Orang yang mengalami gangguan koordinasi motorik dapat melakukan apa saja tanpa sadar.

Sangat berbahaya bukan jika kita meminum alkohol ? hidup kita akan menjadi berubah, akan mudah cepat marah dan jaringan otak pun sedikit demi sedikit akan terganggu, dan hal ini membuat kita melakukan hal – hal berbahaya tanpa kita sadari.

Apa kalian tau apa yang menyebabkan seseorang mengkonsumsi alkohol ?

Nah inilah beberapa faktor yang menyebabkan seseorang mengkonsumsi  alkohol :

1.       Faktor Individu – Faktor individu ini terjadi karena, rasa ingin tahu, coba – coba, dan bisa terjadi juga karena stress berat. Maka dari itu kita harus memilah dan memilih mana hal yang baik utuk kita dan mana yang akan menghancurkan hidup kita.

2.       Faktor Obat – Faktor obat yaitu mengenai sifat – sifat farmakologisnya, penyakit badaniah, keadaan psikologis atau kepribadian individu, sehingga menyebabkan individu tersebut harus menggunakan alkohol.

3.       Faktor Lingkungan – Misalnya pandangan masyarakat tentang pemakaian alkohol, mode diantara remaja (Pergaulan), gaya hidup, bahkan lingkungan yang kita tempati saat ini pun berpengaruh mungkin kita yang terbawa arus negatif lingkungan kita contohnya teman – teman kita yang taka sing dengan minuman yang satu ini ahirnya di tawarkan dan bahkan kita menerimannya.

Ini adalah dampak negatif alkohol bagi kesehatan :

a)      Menyebabkan kerusakan saraf Mengkonsumsi alkohol dalam jumlah yang banyak selain memabukkan juga dapat mengganggu sistem saraf otak dan menyebabkan kerusakan secara perlahan. Bahkan jika diminum dengan jumlah yang sangat banyak dan melebihi kapasitas tubuh, dapat menyebabkan overdosis dan kematian.

b)      Menyebabkan gangguan jantung Berbagai kandungan zat berbahaya dalam alkohol dapat menyebabkan kerusakan semua fungsi organ tubuh termasuk jantung. Mengkonsumsi alkohol secara rutin dan berlebih dapat menyebabkan gangguan jantung seperti meningkatnya denyut jantung, sesak napas, dada terasa nyeri, napas tersumbat dan serangan jantung.

c)      Mengganggu sistem metabolisme tubuh mengkonsumsi alkohol secara berlebih dapat mengganggu sistem metabolisme tubuh. Dimana sistem metabolisme merupakan penghasil tenaga yang diperlukan tubuh untuk beraktivitas. Itulah mengapa seseorang yang terlalu banyak mengkonsumsi alkohol selalu tidak bersemangat dan tidak berenergi saat beaktivitas, karena sistem metabolismenya telah terganggu.

d)     Mengganggu sistem reproduksi alkohol juga memiliki dampak buruk bagi kesehatan reproduksi, seperti menurunkan gairah seksual, menyebabkan infertilitas, disfungsi ereksi dan ejakulasi dini.

e)      Menurunkan kecerdasan kandungan berbagai zat berbahaya dalam alkohol menyebabkan kerusakan fungsi otak secara perlahan, termasuk menurunkan kecerdasan, konsentrasi dan daya ingat seseorang.

f)       Menyebabkan kenaikan berat badan mengkonsumsi alkohol secara berlebih dan rutin setiap hari dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Kandungan kalori dan kadar gula yang tinggi dalam alkohol menjadi salah satu pemicu naiknya berat badan seseorang saat mengkonsumi alkohol.

g)      Mengganggu fungsi hati alkohol juga menyebabkan kerusakan pada hati. Kerusakan yang terjadi pada hati menyebabkan terganggunya fungsi hati, yakni menetralisir dan membuang racun dalam tubuh.

h)      Menyebabkan tekanan darah tinggi mengkonsumsi alkohol akan mengaktifkan hormon adrenalin dalam tubuh yang berfungsi meningkatkan kewaspadaan, meningkatkan denyut jantung dan meningkatkan tekanan darah. Mengkonsumsi alkohol secara berlebih akan meningkatkan resiko terserang tekanan darah tinggi atau hipertensi.

i)        Menyebabkan ketidaknyaman dalam tubuh seperti yang diketahui, alkohol memiliki efek memabukkan. Selain memabukkan, mengkonsumsi alkohol juga seringkali disertai dengan gejala fisik lain seperti sakit kepala, mual, muntah, nyeri, kecemasan dan lain sebagainya yang semuanya menyebabkan ketidaknyaman dalam tubuh.

j)        Memperpendek usia seseorang berbagai kerusakan organ-organ tubuh yang terjadi akibat mengkonsumsi alkohol, memperbesar resiko kematian mendadak maupun mengurangi harapan hidup atau memperpendek usia seseorang.

Itu adalah dampak negatif dari minuman yang satu ini, sangat berbahaya bukan bagi tubuh kita?

jika anda yang tidak pernah meminum – minuman yang satu ini jangan pernah mencoba – coba meminumnya karna tidak mudah menghilangkan kecanduan minuman yang satu ini, dan bagi anda yang sudah pernah meminumnya bahkan saat ini adalah termasuk seseorang yang kecanduan oleh minuman yang satu ini. Semoga dengan membaca artikel ini anda berhenti meminumnya, coba bayangkan keluarga anda yang mengharapkan masa depan yang cerah utuk anda dan bayangkan jika orang yang kalian sayang kecewa atas perbuatan yang anda perbuat. Cobalah mendekat pada pemilik Dunia (ALLAH), coba dekatilah sang pemilik hati , karna hanya dia yang dapat membolak – balikan hati manusia. Berdoa padanya terangkan hati kita agar tidak dibutakan oleh hal – hal yang negatif. Mintalah kepadanya niscaya akan dia beri J

SUMBER

http://halosehat.com/farmasi/aditif/25-efek-bahaya-alkohol-bagi-kesehatan-dan-kehidupan-sosial

http://www.binauralbeats.co.id/10-Dampak-Negatif-Alkohol-Kesehatan.htm

Siapakah Jabir Ibnu Hayyan??

Jabir Ibnu Hayyan, siapa yang tau dengan Ilmuan yang satu ini ?

Ilmuan Islam yang terkenal di dunia, dizaman yang sudah modern ini pastinya Ilmuan Kimia sudah tak asing lagi untuk kita bukan?

Dan bukan hal yang baru jika kita membahas sejarah apalagi Ilmuan – ilmuan Islam, kita sebagai seorang muslim pastinya tau siapa Jabir Ibnu Hayyan ituu …

Jika belum tahu beliauu …

Yuk baca selengkapnya …

Jabir Ibnu Hayyan adalah Ilmuan muslim yang sangat berpengaruh khusus dalam bidang Kimia, beliau biasa dijuluki Geber, beliau lahir di Kuffah, Irak pada tahun 750 M dan beliau wafat pada tahun 803 M.

Kontribusi terbesar Jabir itu khusus dalam bidang Kimia keahliannya ini digali dan didapat dari gurunya yaitu Barmaki Vizier, dimana pemerintahan Harun Ar – Rasyid di Baghdad.

Jabir menekankan bahwa kuantitas zat sangat berhubungan dengan reaksi kimia yang terjadi, sehingga dapat dianggap Jabir telah merintis ditemukannya hukum perbandingan tetap. Kontribusi lainnya antara lain dalam penyempurnaan proses kristalisasi, destilasi, kalsinasi, sublimasi dan penguapan serta pengembangan instrumen untuk melakukan proses-proses tersebut.

Tokoh besar yang terkenal sebagai “The Father of Modern Chemistry” bukan hanya ahli dalam bidang Kimia lohh …

Siapa yang tau Jabir ahli dalam bidang apa ?

Nah .. ternyata Jabir juga ahi dalam bidang farmasi, fisika, filosofi, dan astronimi.

Jabir juga telah membuktikan dan telah mampu merubah resepsi dan pandangan tentang berbagai kejadian alam yang pada saat itu dianggap sebagai sesuatu yang tidak dapat dipecahkan dan tidak dapat diprediksi menjadi Ilmu Sains yang dapat dimengerti dan dipelajari oleh manusia.

Coba siapa yang tau penemu asam nitrat ??

Siapa penemu asam strat ?

Materi – materi yang sering kita pelajari dan kita dengar saat kita mempelajari pelajaran Kimia.

Tapi, setiap kita mendengar asam nitrat, kita pernah berfikir atau tidak siapa penemunya ?

Nah, penemu asam nitrat adalah Jabir Ibnu Hayyan, selain asam nitrat beliau juga menemukan asam strat, asam klorida, asam asetat, teknik destilasi dan teknik kristalisasi. Bukan hanya itu Jabir juga yang menemukan larutan aqua regia (dengan menggabungan asam klorida dan asam nitrat) untuk melarutkan emas.

Penemuan – penemuannya di bidag kimia telah menjadi landasan dasar dalam berkembangnya Ilmu Kimia dan teknik kimia modern saat ini.

Taukah anda ?

Jabir Ibnu Hayyan juga mampu mengaplikasikan pengetahuannya di bidang kimia kedalam proses pembuatan besi dan logam lainnya, serta pencegahan karat. Beliau adalah orang pertama yang mengaplikasikan penggunaan mangan dioksida pada pembuatan gelas kaca.

Beliau juga orang pertama kali yang mencatat tentang pemanasan wine akan menimbulkan gas yang mudah terbakar. Hal inilah yang kemudian memberikan jalan bagi Al-Razi untuk menemukan etanol.

Semua penelitian Jabir tentang ilmu kimia ini ternyata diterjemahkan kedalam bahasa latin dan menjadi buku teks standar untuk para ahli kimia di Eropa saat ini. Beberapa diantaranya adalah kitab Al-Kimya yang diterjemahkan pada 1144 dan Al-Sab’een yang edisi terjemahanya terbit pada 1187. Beberapa tulisan Jabir juga diterjemahkan oleh Marcelin Berthelot ke dalam beberapa buku, yaitu Book of the kingdom, Book of the Balances, dan Book of Eastern Mercury.

Kemajuan pesat ilmu kimia berawal dari hasil kerja keras pakar kimia Muslim, yaitu Jabir bin Hayyan yang tenar dengan nama Geber di Eropa.

Jabir Ibnu Hayyan adalah orang yang pertama kali menemukan asam belerang, natrium karbonat, pottasium karbonat, dan sepuh. Zat-zat kimia ini sekarang sangat urgen, bahkan hampir menjadi salah satu dasar perkembangan peradaban pada abad 19 dan 20 di bidang kimia, farmasi, pertanian, dan lain lain.

Jabir telah menorehkan sederet karyanya kurang lebih dalam dua ratus (200) kitab. Sebanyak delapan puluh kitab yang ditulisnya mengkaji dan mengupas seluk-beluk ilmu kimia. Sebuah pencapaian yang terbilang amat prestisius. Sebanyak seratus dua belas (112) buku karya Jabir secara khusus ditulis untuk dipersembahkan kepada Barmakid selaku gurunya, yang juga pembantu atau wazir Khalifah Harun Ar- Rasyid. Buku-buku itu ditulis dalam bahasa Arab.

Hasil temuanya yang luar biasa itu sampai Jabir Ibnu Hayyan pernah di nobatkan sebagai Ilmuan terbesar disemua masa, para Ilmuan mengakui kapabilitasnya dibidang Ilmu Kimia, sampai – sampai Ilmu kimia dinamakan Ilmu Jabir. Namun pada saat ini ternyata Ilmu Kimia tetap saja disebut Ilmu Kimia.

SUMBER

http://nifthaputrytadrisfisikawalisongo.blogspot.co.id/2013/10/ilmuan-islam-dalam-bidang-ilmu-kimia.html 

NUTRISI JAGUNG

 Jagung , siapa yang tidak kenal dengan sayuran yang satu ini ?

Jagung termasuk makanan Favorit saya, orang tua pun selalu membuatkan makanan yang berbahan jagung,  seperti : sayur jagung, bahwan jagung, jagung rebus, dan jagung bakar sekalipun.

Tapi saya bertanya – Tanya gizi apa saja yang terkandung dalam jagung.

Nah dalam kesempatan ini kita akan membahas kandungan gizi jagung manis, bijian warna kuning, tidak diolah atau masih mentah, sebagai berikut :

Jagung manis, kuning, mentah (hanya biji)
Nilai nutrisi per 100 g (3.5 oz)
Energi	360 kJ (86 kcal)
Karbohidrat	18.7 g
- Pati	5.7 g
- Gula	6.26 g
- Serat pangan	2 g
Lemak	1.35 g
Protein	3.27 g
- Triptofan	0.023 g
- Treonina	0.129 g
- Isoleusina	0.129 g
- Leusina	0.348 g
- Lisina	0.137 g
- Metionina	0.067 g
- Sistina	0.026 g
- Fenilalanina	0.150 g
- Tirosina	0.123 g
- Valina	0.185 g
- Arginina	0.131 g
- Histidina	0.089 g
- Alanina	0.295 g
- Asam aspartat	0.244 g
- Asam glutamat	0.636 g
- Glisina	0.127 g
- Prolina	0.292 g
- Serina	0.153 g
Air	75.96 g
Vitamin A equiv.	9 μg (1%)
- lutein dan zeaxanthin	644 μg
Tiamina (Vit. B1)	0.155 mg (12%)
Riboflavin (Vit. B2)	0.055 mg (4%)
Niasin (Vit. B3)	1.77 mg (12%)
Asam Pantotenat (B5)	0.717 mg (14%)
Vitamin B6	0.093 mg (7%)
Folat (Vit. B9)	42 μg (11%)
Vitamin C	6.8 mg (11%)
Besi	0.52 mg (4%)
Magnesium	37 mg (10%)
Mangan	0.163 mg (8%)
Fosfor	89 mg (13%)
Kalium	270 mg (6%)
Zink	0.46 mg (5%)

Manfaat – manfaat jagung, diantaranya :

1.      Serat, dibutuhkan untuk proses perencanaan dan dapat mencegah sembelit. Selain itu juga memberikan rasa kenyang, cocok untuk wanita atau pria yang sedang menjalani program diet.

2.      Karbohidrat yang terkandung dalam jagung berfungsi sebagai sumber energy zat gula yang terkandung pada jagung termasuk jenis yang rendah kadar indeks glimiknya.

3.      Jagung mengandung protein yang dapat membantu memperbaiki  jaringan yang rusak, meningkatkan kerja sel, dan dapat meningkatkan daya tubuh.

4.      Fosfor dalam jagung juga dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.

5.      Magnesium yang terkandung dalam jagung juga menjaga kesehatan jantung dan sangat baik untuk penderita hipertesis.

6.      Kalium yang terkandung dalam jagung dapat melancarkan buang air kecil yang dapat mencegah asam urat, kalium juga dapat menjaga keseimbangan cairan dalam tubuhm

Vitamin B12 yang terkandung pada jagung sangat dibutuhkan dalam pembentukan sel darah sehingga dapat mencegah Anemi , jagung juga dapat merawat kulit karena jagung kaya akan antioksidan yang membantu menjaga kulit agar awet muda selain dikonsumsi sebagai makanan jagung jugadapat digunakan minyaknya yang merupakan sumber yang kaya asam linaleat.

tepung juga berguna untuk meredakan iritasi pada kulit.

7.      Jagung juga dapat mengontrol kolestrol, vitamin C, karotenoid dan bioflavinoids yang terkandung dalam jagung manis dapat menjaga jantung anda tetap sehat dengan cara mengendalikan kadar kolestrol dan meningkatkan aliran darah dalam tubuh.

Taukah anda apa itu kolestrol ?

Kolestrol adalah zat yang diproduksi oleh hati dan ada dua jenis kolestrol yaitu, kolestrol baik (HDL) dan kolestrol jahat (LDL) peningkatan kolestrol jahat karena asupan makanan berlemak dapat melemahkan hati anda da juga dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular.

SUMBER :

http://nenysuswati.blogspot.co.id/2014/05/bahaya-jagung-manis.html

https://id.wikipedia.org/wiki/Tabel_kandungan_nutrisi_jagung

https://ruangresep.wordpress.com/2013/03/13/kandungan-gizi-dan-manfaat-jagung/